Портал Северного Кавказа

Пн11192018

16+16+

Назад Вы здесь: Главная Новости Публикации по теме Экономика Ольга Тимофеева: «В Ставрополе новое производство лактозы покажет отличный пример импортозамещения»
01 нояб 18:58 Автор 

Ольга Тимофеева: «В Ставрополе новое производство лактозы покажет отличный пример импортозамещения»

<i>Производство лактозы в Ставрополе позволит сократить долю импорта</i> Производство лактозы в Ставрополе позволит сократить долю импорта

Это событие станет беспрецедентным в России.

На базе молочного комбината «Ставропольский» все готово к выпуску лактозы высокой степени очистки – предприятием получены первые тестовые образцы. Этот продукт находит сегодня широкое применение в пищевой и фармацевтической отраслях, в частности, для производства безопасного детского питания.

Лактозный цех, где завершается режим отладки оборудования датской компании SiccaDania, посетила вице-спикер Госдумы Ольга Тимофеева. Она обсудила с директором предприятия Сергеем Анисимовым качество отечественных и импортных продуктов питания, современный запрос на натуральные, экологичные продукты.

«Новое производство молочного комбината «Ставропольский» - это как раз пример того, как решаются эти задачи. Мы уходим от импорта и постепенно развиваем свое высокотехнологичное производство. Даем людям новые рабочие места, а на прилавок попадают качественные российские товары», - прокомментировала увиденное Тимофеева.

Отметим, что после распада СССР Россия лишилась своих мощностей, сегодня страна вынуждена ежегодно импортировать около 17 тыс. тонн лактозы (на сумму около 3,2 млрд. рублей). Создаваемое в Ставрополе новое высокотехнологичное производство обеспечит примерно 10% потребности, а в перспективе оно может быть увеличено вдвое. Проект был реализован МКС совместно с Центром биотехнологического инжиниринга СКФУ.

В этой связи Тимофеева подчеркнула: «Президент поставил задачу технологического прорыва. Поэтому мы не должны топтаться на месте или просто копировать импортные технологии. Я рада, что у ставропольских производителей и исследователей получился такой продуктивный союз».

Сергей Анисимов отметил, что на предприятии давно уделяют особое внимание инновациям. По его словам, на комбинате трудится более 20 кандидатов наук и постоянно ведется сотрудничество с Северо-Кавказским федеральным университетом (СКФУ), институтом «Живые системы» и отраслевыми НИИ.

«Мы идем в ногу с актуальными мировыми тенденциями. Предприятие применяет инновационное оборудование для глубокой и полной переработки молочного сырья», - сказал директор МКС.

Оставить комментарий

Убедитесь, что вы вводите (*) необходимую информацию, где нужно
HTML-коды запрещены

Похожие материалы (по тегу)

Лента новостей