По данным пресс-службы министерства сельского хозяйства и продовольствия РД, на сегодня в регионе функционируют четыре рисоперерабатывающих завода. Валовый сбор риса с 31,3 тыс. га угодий составляет 138,5 тыс. тонн. В Дагестане находится более 18% от посевных рисовых площадей России.

Один из последних рисоперерабатывающих заводов, мощностью пять тысяч тонн риса в час, был открыт в селении Новая Серебряковка Кизлярского района, сообщал Портал Северного Кавказа.