В числе выявленных нарушений - хранение личных вещей, обуви и санитарной одежды работников пищеблока в нем, а не в гардеробной. В ряде организаций не предусмотрено мытье кухонного инвентаря и столовой посуды отдельно. Кроме того, как выяснилось в ходе надзора, в некоторых учреждениях не выдерживается набор блюд обеда для учащихся.
Организациям образования, а всего таковых оказалось 11-ть, предстоит устранить нарушения. Представления на этот счет их администрация уже получила, сообщили в региональном надзорном органе.
