Василий Павлович Бондарев родился 13 октября 1941 года в станице Новопавловской Кировского района Ставропольского края. По окончании Новопавловской средней школы поступил в Пятигорский институт иностранных языков, откуда был призван в ряды Советской армии. Отслужив три года, завершил образование в Ставропольском педагогическом институте. Заочно окончил сельскохозяйственный институт и Академию общественных наук в г. Москве. Женат, вырастил двоих сыновей. Стаж трудовой деятельности около 50 лет, из них 40 в партийных, советских и хозяйственных органах. Вся трудовая жизнь В.П. Бондарева неразрывно связана со Ставропольем.

Работал первым секретарем Изобильненского райкома Ставропольского горкома КПСС, заместителем председателя краевого Совета народных депутатов.

В 1989 году был избран депутатом I съезда народных депутатов РСФСР, членом Конституционной комиссии съезда.

Работал на руководящих административных должностях с 1991 г. - главой администрации Кировского района, с 1993 г. - главой администрации г. Ессентуки.

С 1997 г. по 2007 г. В.П. Бондарев работал в Правительстве Ставропольского края секретарем краевого совета по экономической и общественной безопасности и заместителем председателя Правительства Ставропольского края. С 2007 г. по настоящее время депутат Думы Ставропольского края.

В 2008 году был назначен руководителем Ставропольской региональной общественной приемной Председателя политической партии "Единой России" В.В. Путина в Ставропольском крае. За три года Региональную общественную приёмную Председателя Партии "ЕДИНАЯ РОССИЯ" обратилось около 13 тысяч граждан, в том числе принято на личных приемах более 10,5 тысяч человек. Из них около 750 граждан принял Василий Павлович. Около 30% поднятых на его приемах вопросов решены положительно или по ним приняты соответствующие меры.

Являясь потомственным терским казаком, принимает активное участие в возрождении казачества. С 1991 года являлся атаманом Павловского казачьего отдела. С 1998 года по 2000 год был атаманом Ставропольского казачьего округа. С 2000 года по настоящее время В.П. Бондарев - атаман Терского войскового казачьего общества. Указом Президента Российской Федерации ему присвоен высший чин - "казачий генерал".

За время работы в Думе Ставропольского края четвертого созыва участвовал в разработке и принятии краевых законов.

В.П. Бондарев награжден государственными наградами: орденом "Почета", орденом "Дружбы", орденом "Знак Почета", медалями "За трудовое отличие", "За заслуги перед Ставропольским краем", "Герой труда Ставрополья", орденом Русской Православной церкви "Князя Даниила Московского".