Почти 200 плановых и внеплановых проверок за 9 месяцев текущего года провели специалисты краевого Роспотребназора на предприятиях по производству и переработке свинины.
За выявленные нарушения санитарного законодательства и законодательства в сфере защиты прав потребителей составлено 206 протоколов.
Ряд производителей и переработчиков оштрафованы за отсутствие информации о производителе, дате выработки, сроке годности на своей продукции, несоблюдение условий ее хранения, правил личной гигиены, условий мытья инвентаря, неудовлетворительное санитарно-техническое состояние помещений и т.п. По результатам проверок с реализации было снято 88 партий мяса и мясопродуктов объемом 681,46 кг.
В суды направлено 25 материалов. По 16-ти из них должны быть приняты решения о приостановлении деятельности производителей и переработчиков свинины, сообщает пресс-служба Управления Роспотребнадзора по Ставрополью.
