Настоящий подарок жителям и гостям Владикавказа преподнесла к прошедшему Дню города сеть ресторанов «Премьер Крю». В столице Северной Осетии по адресу: г. Владикавказ, ул. Мира, 35, была открыта чайхана Lookoom.
Среди первых посетителей чайханы, пишет "МК-Кавказ", не оказалось ни одного человека, кто бы ни произнес восторженное «ах!» или «ух ты!». Даже если не вслух, то «про себя» точно – такие фразы произносил почти каждый.
В новом ресторане впечатляет все: от интерьера, выдержанного в восточной стилистике, до блюд. Случай исключительный, но здесь можно отведать действительно «настоящие» плов, лагман, манты, самсу, узбекские лепешки. Эти и многие другие любимые осетинами блюда приготовлены в строгом соответствии с рецептами национальной узбекской кухни. А еще – с огромной любовью к посетителям.
Если вы готовы заранее «испугаться» возможных цен, то совершенно напрасно! Здесь можно очень плотно покушать в пределах 500 рублей. Потратив эти деньги, вы получите удовольствие как для желудка, так и для души.
Входя в чайхану, словно попадаешь в центр старой Бухары. Воплощали смелые и необычные задумки по созданию Lookoomа дизайнеры из Москвы, а на декорирование помещений сотрудники «Премьер Крю» потратили почти год. Поэтому чайхана как музей. Многие предметы – эксклюзивной работы, некоторые – вообще ручной.
В ресторане есть залы как для курящих, так и некурящих. На нулевом этаже оборудованы кальянные комнаты и помещения для небольших банкетов.
Но главное достоинство принципиально нового для Владикавказа заведения, безусловно, изысканная среднеазиатская кухня в исполнении специально приглашенного шеф-повара из Узбекистана Артема Казанджана, который приехал в Северную Осетию вместе со своей командой поваров.
