На Ставрополье успешно действует научно-производственный центр виноградарства и виноделия.
Центр был образован региональным министерством сельского хозяйства на базе СНИИСХа в 2015 году. В задачи ведомства входит поиск путей оздоровления посадочного материала высокопродуктивных столовых и универсальных сортов винограда. Кроме того, в центре готовят кадры для промышленных предприятий и питомников.
Как сообщил директор "Ставропольвиноградпрома" Сергей Лысенко, высокий результат приживаемости растений обусловлен использованием метода "ин витро" (благодаря современным достижениям биотехнологий в виноградарстве). Его суть заключается в ускоренном производстве оздоровленных сортов винограда и высокопродуктивных клонов. Метод позволяет за сравнительно короткий период получить большое количество чистосортного посадочного материала, устойчивого к болезням и вредителям.
Скоро специалисты научно-производственного центра планируют выезд в ЗАО «Левита» Левокумского района. На месте они отберут образцы сортов винограда. Из них будут выращены саженцы винограда для осенней закладки. Эти саженцы будут нужны и для дальнейшего производства оздоровленного посадочного материала.
