Лента новостей

Российские предприятия могут получить новые возможности для привлечения кадров

11:55

В Пятигорске рецидивист украл два смартфона из камеры хранения супермаркета

10:15

По инициативе жителей двух ставропольских сёл закупили коммунальную технику

10:12

Юные танцоры «Вечорки» из Ставрополя отличились на конкурсе «Поверь в мечту»

09:52

В Пятигорске в лобовом ДТП погиб один человек, двое пострадали

09:50

Эксперт: Цифровая трансформация меняет ландшафт научной деятельности

09:16

Житель Ставрополя вернул барсетку хозяину и вытащил из нее «вознаграждение»

08:29

С улиц Махачкалы убирают незаконные ларьки, павильоны и баннеры

08:12

В станице Ессентукской отделение «Движения Первых» получило грант в 200 тысяч рублей

08:02

С начала года волонтёры Ставрополя передали бойцам СВО 3,5 тысячи предметов

07:00

Директор Ставропольского филиала РАНХиГС назвал ключевые достижения ТЭК России

02:17

На Ставрополье 19-летний директор магазина присвоил кредитов на 22,7 млн рублей

12 июля, 22:20

Ставропольский ядротолкатель завоевал серебро в Бресте

12 июля, 21:50

В Махачкале грузовой лифт задавил 17-летнего работника коммерческого объекта

12 июля, 21:38

Во Владикавказе впервые за 35 лет отремонтируют улицу Алагирскую

12 июля, 21:22

Буденновскому авиаполку присвоено почётное звание - гвардейский

12 июля, 21:19

РОФ отправил из Чечни большую партию помощи защитникам на передовую

12 июля, 18:24

В Грачёвском округе в ДТП при столкновении легковушек погибла пожилая женщина

12 июля, 18:15

На Ставрополье ФАС указала на незаконные требования краевого учреждения при закупке машины

12 июля, 18:13

В Карабулаке прокуратура требует закрыть рынок «Дары природы»

12 июля, 16:27
22 сентября 2018, 08:55

2240

Баранину из Дагестана признали наивкуснейшей на Фестивале барбекю в Москве

Дагестанское мясо стало лидером в одной из номинаций масштабного гастрономического состязания, прошедшего в столице России.

Ведущие рестораны страны принимали участие в трехдневном фестивале барбекю «Moscow Grill Fest-2018». Его якорным событием стал Чемпионат, в котором лучшие рестораны, представляющие культуры десяти стран мира, собрались на одной площадке, чтобы поделиться с гостями рецептами своих фирменных блюд. Северный Кавказ на фестивале представляли участники из Дагестана и, в частности, из Ногайского района республики, администрация которого к тому же помогла провести гастро-соревнования.

Исполнительный директор Национальной Ассоциации Оптово-Распределительных центров Владимир Лищук поблагодарил главу района Мухтарбия Аджекова за содействие. Он отметил, что баранина именно из Ногайского района РД на чемпионате оказалась лучшей по вкусовым параметрам в своем сегменте: это признали авторитетные профессионалы международного уровня, входящие в состав жюри. Гуру вкуса по достоинству оценили представленные поварами из Дагестана блюда. «А шоу на гигантском вертеле поразило всех гостей праздника», – подчеркнул Лищук.

Как рассказали в минсельхозе РД,  всего в фестивале участвовали более 25 тыс. любителей барбекю и свыше тысячи профессионалов ресторанного бизнеса и культуры. Семь команд из разных государств мира конкурировали в восьми номинациях мясного состязания: курица, рыба, говядина, свинина, десерт с гриля, вегетарианский гриль, ребра, свободная номинация.