Уникальным рецептом поделилась вдова великого режиссера Галина Борисовна.
Блюдо будут готовить 4 ноября. В этот день, по случаю Дня народного единства, на ставропольском курорте пройдёт гастрономический праздник. В строгом соответствии с рецептом от выдающегося кинорежиссера будут закуплены качественные ингредиенты: десятки килограммов риса, отборной ставропольской баранины, лука и моркови. Пригодятся и специи – барбарис и куркума.
«Станислав Сергеевич всегда при приготовлении своего фирменного плова добавлял чеснок, не разделяя его на зубчики, а затем томил блюдо на медленном огне», - цитирует вдову Говорухина пресс-служба мэрии Железноводска.
Поварам на празднике «Железное объедение» предстоит с точностью повторить все рекомендации киномэтра.
Гости «Железного объедения» станут участниками хинкали-баттла и конкурсов «Перепей», «Перетанцуй», «Переешь» и «Перепой».
