Пт03292024

16+16+

Назад Вы здесь: Главная Новости Публикации по теме Культура и общество Команда из КБР победила в турнире по кулинарии «КазанОк – 2021»
11 янв 13:34 Автор  Роман Новоселов

Команда из КБР победила в турнире по кулинарии «КазанОк – 2021»

<i>Представители КБР ликуют после вручения награды</i> Представители КБР ликуют после вручения награды

Первый открытый Северо-Кавказский турнир проходил в горах Северной Осетии.

Участвовали в нем десять команд – представители разных субъектов СКФО.

В ходе турнира команды получили одинаковые наборы, на приготовление необычного блюда каждой отвели по полтора часа.

Команда из КБР, состоящая не из профессиональных поваров, а любителей, готовила классическое мясное рагу с картофелем, запекала мясо в фольге, делала карпа по-черекски и использовала яблоки для десерта.

Судейская коллегия кулинарного конкурса состояла из преподавателей Владикавказского торгово-экономического техникума и победителей национальных и международных чемпионатов по кулинарному, кондитерскому и хлебопекарному искусству.

Жюри по достоинству оценило старания мастеров из КБР, присудив им первое место по итогам проведения первого открытого турнира.

Оставить комментарий

Убедитесь, что вы вводите (*) необходимую информацию, где нужно
HTML-коды запрещены

Лента новостей