С «инновационным» способом производства не согласились в Россельхознадзоре.
Специалисты Северо-Кавказского межрегионального управления посчитали данный «метод» нарушением законодательства и объявили предостережение хитроумному коммерсанту.
По данным надзорного ведомства, бизнес-леди Ольга Кравцова из Кисловодска произвела 56 кг творога и крестьянского масла. Однако сделано это было, по данным системы «Меркурий», без использования сырья.
«В этом случае гарантировать безопасность и качество продукции невозможно, и произведенная таким образом продукция не должна попасть к потребителю», — указали в Россельхознадзоре.
Тем не менее предпринимательница весь объем творога и масла направила в торговые сети и магазины Ставрополья. Управлением Россельхознадзора даме объявлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований законодательства.
Кроме того,информация о выявленном нарушении направлена в ГУ МВД России по Ставрополью и в краевую комиссию по противодействию незаконному обороту промышленной продукции.
Ранее Ессентукский городской суд по иску Россельхознадзора запретил «ИП Кравцовой О.М.» выпускать несколько сортов не совсем "сливочного" как бы "масла". Причина - выявленные многочисленные нарушения - несоответствие заявленному составу и наличие растительных жиров.
