Лента новостей

Цифровые госуслуги становятся проще и удобнее

19:55

Россия актуализировала стратегию развития автопрома

18:59

На Ставрополье активность клещей пошла на спад

18:04

На Ставрополье в пользу ребенка из-за укуса собаки взыскали моральный вред в 10 тысяч рублей

17:20

В КБР огнеборцы за сутки 36 раз выезжали на тушение сухой травы

16:43

В Красногвардейском округе пшеничное поле спасли от пожара

16:31

На смену аномальной жаре на Ставрополье придут ливни и грозы

16:00

В Ставрополе в агроуниверситете дипломы вручили свыше 2 тысячам специалистам

15:49

Роспотребнадзор Ставрополья одобрил к купанию два новых места

15:42

По поручению губернатора проверят работу Крайводоканала в жару

14:39

В городах Ставрополья установят ограничители в местах разгона электросамокатчиков

12:52

С начала года предприятия Ставрополья произвели товаров на 310 млрд рублей

12:49

МинЖКХ Северной Осетии возглавил и.о. главы ведомства

11:28

В Кисловодске 14 июля коммунальщики устраняют аварию на водоводе

10:51

В Кисловодске провели первый семейный чемпионат по боулспорту

10:46

Стала известна дата проведения Кавказского инвестиционного форума в Минводах в 2026 году

10:33

Приставы взыскали с жителей Ставрополья за неуплату штрафов ПДД 105 млн рублей

10:29

За неделю в Ставрополе появилось 227 новых жителей

10:26

Прокуратура Дагестана проверит факт гибели ребенка в Унцукульском районе

10:17

В КБР создали 1120 новых рабочих мест

10:05
27 июля 2015, 12:09

3650

Эксперты проверили качество творога и сметаны на прилавках

Продукция из Нальчика и молочные товары производителей Карачаево-Черкесии вызвали у специалистов немалые нарекания.

Департамент потребительского рынка Ростовской области произвёл очередную закупку молочных продуктов, считающимися очень полезными и необходимыми человеку: сливочное масло, творог и сметану. Оказалось, что от некоторых больше вреда, чем пользы. Творог и сметана на донских прилавках зачастую ненастоящие.

Их основой явилось «Пальмовое масло – растительный жир, который добавляют в масло сливочное, за счёт этого себестоимость снижается. Но это уже не масло, а обман потребителей», – объяснил исполняющий обязанности начальника отдела по надзору за питанием населения управления Роспотребнадзора по Ростовской области Маргарита Родионова.

При этом, о том, что в сливочное масло подмешено пальмовое, на этикетке не сказано. Такую масляную замену делают не только донские предприятия.

«В первом квартале попадались «Сырная долина» – производитель из Курской области, ОПК «Молос» – Орёл, ООО «Мир» – Воронежская область, нальчикская продукция, товары карачаево-черкесских производителей, есть и «Сатурн» из Морозовского района»,  – продолжила исполняющий обязанности начальника отдела по надзору за питанием населения управления Роспотребнадзора по Ростовской области Маргарита Родионова.

Из 10-ти разных образцов творога в 4-х эксперты нашли нарушения, и опять там скрывалось пальмовое масло. «Например, творог «Славянский». В нём содержится количество пальметиновой кислоты, которое превышает необходимый уровень. А другие два образца – безупречные. Это творог «Вкуснотеево» и «Коровка из Кореновки», – говорит директор департамента потребительского рынка Ростовской области Ирина Теларова.

В сметане лаборанты нашли кишечную палочку в недопустимом количестве. «Три образца из 10-ти исследуемых не соответствовали по наименованию, то есть это тоже фальсификат. В них были обнаружены жиры немолочного происхождения» – комментирует Ирина Теларова.

Специалисты из центра стандартизации и метрологии Ростова советуют, чтобы себя немного обезопасить от покупки с неприятным сюрпризом, читать внимательно этикетку и выбрать продукт со словом ГОСТ, а не аббревиатурой ТУ. «Для сметаны оптимальный срок  – 7-14 суток», – пояснила эксперт Ростовского центра стандартизации и метрологии Наталья Каверина.