Портал Северного Кавказа

Вт07272021

16+16+

Назад Вы здесь: Главная Новости Публикации по теме Здоровье и экология На Ставрополье выросло число отравлений грибами
22 окт 11:16 Автор  Олег Кузнецов

На Ставрополье выросло число отравлений грибами

<i>Важно не только собрать съедобные грибы, но и правильно их приготовить</i> Важно не только собрать съедобные грибы, но и правильно их приготовить

За октябрь было зарегистрировано десять отравлений.

По данным регионального управления Роспотребнадзора, пострадали 16 человек, двое из них – дети.

В ведомстве одной из главных причин роста отравлений грибами назвали теплые погодные условия. Из-за хорошей погоды грибники никак не завершат сезон.

Большинство случаев отравлений грибами приходится на Ставрополь - 8 человек. В Кочубеевском районе – пятеро отравившихся, в Минераловодском – трое. Случаев с летальным исходом не было. Все пострадавшие употребляли в пищу грибы. Их они собрали сами или купили у неизвестных лиц.

Основные причины отравлений заключаются в неумении распознавать съедобные и ядовитые грибы, неправильном приготовлении блюд из некоторых съедобных грибов, а также их возможные мутации. Причинами также могут быть неправильно заготовленные или испорченные сушеные и консервированные грибы, небрежность в приготовлении грибных блюд.

Как подчеркнули в Роспотребнадзоре, важно помнить, что признаки отравления грибами могут появляться уже через полтора-два часа после употребления. Это - головная боль, тошнота, рвота, сильные боли в животе с диареей до 10-15 раз в сутки. При отравлении мухоморами, сатанинским грибом, ложными опятами возможно появление бреда и галлюцинаций.

При малейшем подозрении на отравление грибами следует немедленно обращаться к врачам.

Оставить комментарий

Убедитесь, что вы вводите (*) необходимую информацию, где нужно
HTML-коды запрещены

Похожие материалы (по тегу)

Лента новостей


12:20, 26 июля

Завершен очередной этап реорганизации ФБУ ЦСМ Росстандарта

Экономика 356 Пресс-служба ФБУ «Северо-Кавказский ЦСМ»