Лента новостей

В Махачкале опровергли жестокое обращение с бездомными собаками

17:19

Бороться с выгоранием психологам Ставрополья помогают экскурсии и горы

17:15

В Махачкале рыбная ярмарка завершит работу 18 марта

17:07

Пенсионеры Арзгира осваивают китайскую гимнастику цигун

16:40

Средняя зарплата в КБР достигла отметки в ₽53,251

16:39

В Северной Осетии организовали рейды по выявлению нелегальных гидов

16:10

В правительстве Дагестана взяли на контроль ситуацию с землями в Ногайском районе

15:18

Канатки на курорте Эльбрус закроют 16 марта на техобслуживание

15:06

Начало новой рабочей недели в Ставрополе порадует теплом

14:05

Стражи городского комфорта: 15 марта – День работников ЖКХ

13:59

Северная Осетия во главе с Меняйло встала на защиту детского тренера, участника поминок и защитника женщин

13:39

Новый жилищный комплекс из таунхаусов в Грозном построили за 2 млрд рублей

13:19

На Ставрополье начали репетиции вальса Победы

13:01

В фокусе качественное образование: Обучение служением

12:57

Перед праздником коммунальщики получили новую технику для устранения аварий в Махачкале

12:50

На улице Тухачевского в Ставрополе в ДТП пострадал водитель

10:42

На Ставрополье прошёл турнир по футзалу среди воспитанников детдомов

10:40

Ставропольцев приглашают на службу в МВД

08:55

Ульянченко пожелал здоровья и успехов коммунальщикам Ставрополя

08:39

Глава Ставрополья поздравил с профессиональным праздником специалистов сферы ЖКЖ

08:05
16 августа 2021, 13:20

2111

Эксперт Северо-Кавказского института-филиала РАНХиГС рассказала о росте цен на «борщевой набор»

«Борщевой набор» — это вполне легитимный экономический индикатор, которым оперирует председатель российского ЦБ Э. Набиуллина.

Овощи "борщевого набора" - это товары повседневного спроса, обладающие высокой социальной значимостью, поэтому они должны быть доступны каждому россиянину.

Вместе с тем, по данным Росстата, в июне 2021 года морковь подорожала на 150%, капуста — почти на 89%, лук — на 35%, картофель — на 80,4%.

В результате средняя стоимость продуктов для приготовления борща к июлю 2021 года выросла до 314 рублей, что на 13% выше, чем в начале года.

При этом доходы россиян росли намного медленнее.

По мнению доцента кафедры менеджмента и предпринимательского права Северо-Кавказского института-филиала РАНХиГС, кандидата социологических наук Ирины Долговой, есть несколько причин возникновения такой ситуации.

К объективным можно отнести неблагоприятные погодные условия в 2020 году, в результате чего российские производители картофеля и моркови собрали урожай меньше на 15%.

Объем российского картофеля, пригодного к реализации в сети, был ниже прошлого года на 20-30% (в зависимости от региона), поэтому уже в апреле 2021 года торговые сети перешли на реализацию картофеля из Египта. В Египте (основная страна-поставщик) из-за раннего окончания сезона возник дефицит картофеля, что не могло не отразиться на цене.

Сезон реализации российской моркови завершился в апреле, поэтому в сетевой торговле реализовывалась в основном морковь мытая из Израиля, Турции, Египта).

Дефицит моркови в Израиле - основном поставщике - также привел к повышению цены.