Региональное управление Роспотребнадзора подвело итоги полугодовой проверки молочной продукции.
Специалисты проинспектировали 62 предприятия, чтобы выяснить, что именно попадает на столы к ставропольцам.
Всего эксперты изучили 544 пробы. Хорошая новость в том, что в молоке и твороге не нашли ни антибиотиков, ни пестицидов, ни ГМО. Радиационный фон и химические показатели также оказались в норме.
Однако без нарушений не обошлось. В этом году заметно выросло число претензий к маркировке товаров — доля несоответствий подскочила до 19,2% (для сравнения, в прошлом году этот показатель был в разы ниже). Также участились случаи, когда продукт не проходит проверку по микробиологическим показателям.
Итог проверок оказался таким: шесть партий молочной продукции общим весом почти 1,4 тонны были признаны небезопасными и изъяты из продажи.
Дело дошло до радикальных мер: по решению суда один из местных производителей был вынужден полностью прекратить свою деятельность. Причина серьезная — выпускаемые им товары систематически нарушали техрегламенты Таможенного союза, что недопустимо для пищевой промышленности.
