Роспотребнадзор подвел итоги надзорной деятельности в сфере безопасности рыбы и морепродуктов с января по сентябрь 2025 года.
Специалисты ведомства проверили ставропольские предприятия по производству, хранению, транспортировке и реализации рыбы и морепродуктов. Особое внимание уделялось соблюдению требований техрегламентов, санитарно-эпидемиологических правил и норм, а также обеспечению прослеживаемости продукции на всех её этапах — от вылова до продажи.
Специалистами была исследована 651 проба рыбы и морепродуктов. Удельный вес проб, не соответствующих нормативным требованиям среди рыбы составил 1,8%.
В связи с несоответствием продукции нормативным требованиям, истекшим сроком годности, нарушением условий хранения, отсутствием полной и достоверной информации о реализуемом товаре из оборота изъято 13 партий различной рыбы на 65,3 кг.
«Питайтесь правильно и будьте здоровы!», — пожелали жителям края в управлении Роспотребнадзора по Ставрополью.
