Аграрии Красногвардейского и Будённовского округов первыми приступили к уборке столовой свеклы в Ставропольском крае.
Аграрии Красногвардейского и Будённовского округов первыми приступили к уборке столовой свеклы в Ставропольском крае. На текущий момент корнеплоды убраны с площади 7,6 га, валовой сбор составил 380,3 тонны.
В 2026 году посевные площади под культуру увеличены на 43% относительно прошлого года - до 125,8 га. Как отметила первый заместитель министра сельского хозяйства края Елена Тамбовцева, свекла входит в «борщевой набор» и пользуется стабильным спросом на региональном рынке. Уборка проводится по мере созревания; часть урожая закладывается на длительное хранение для реализации в межсезонье.
При выращивании используются отечественные сорта и гибриды, адаптированные к местным условиям и отличающиеся высокой урожайностью, устойчивостью к заболеваниям и хорошей лёжкостью.