Оптовые цены на куриные яйца первой и второй категорий по состоянию на середину ноября 2025 года, в соответствии с данными Минсельхоза России, снизились на 20-25%.
Десяток яиц первой категории стоит в среднем 63 рубля, второй — 47 рублей.
В сравнении с 2024 годом цена ниже на 19,1% и 25,5% соответственно.
Позитивная динамика, связанная с ростом стоимости продукта, обеспечена увеличением производства птицеводческой продукции с начала 2025 года.
Ценовая стабильность, считают эксперты, может быть сохранена благодаря долгосрочным контрактам между производителями и торговыми сетями с фиксированной или формульной ценой.
Тем временем птицеводческие предприятия России выступают активными получателями краткосрочных и инвестиционных кредитов. В некоторых случаях часть затрат на строительство птицеводческих репродукторов государство компенсирует почти на четверть от их полной стоимости.
По теме: На прямом эфире с Путиным задали вопрос о яйцах в Дагестане за 550 рублей
В преддверии Пасхи на Ставрополье яйца могут подорожать на 7%
