Ставропольский край вошёл в число безусловных лидеров по числу производителей органической продукции на Северном Кавказе.
Роскачество выдало сертификат первому производителю органического винограда в Северо-Кавказском федеральном округе.
Продукция фермера из села ПрикумскогоЕкатерины Козлаковой сертифицирована на соответствие требованиям органического производства на площади в 9 га.
Екатерина Козлаков стала пятым «органиком» в Ставропольском крае и укрепила позиции Ставрополья в этом сегменте. Ранее получили органический сертификат: ИП А.А. Нарыжный, компания «Органик Эраунд», плодообъединение «Сады Ставрополья», предприятие «Стрижамент».
«Органическое виноградарство – это не только отказ от использования пестицидов и гербицидов на винограднике. Это целый комплекс мер по оздоровлению виноградных насаждений. Органическое виноградарство и виноделие в России развивается очень динамично. Появляются новые передовые методы выращивания винограда, которые допустимы в органическом сельском хозяйстве. Россия имеет шансы стать мировым лидером по производству органического вина и сформировать новый перспективный сегмент внутреннего рынка в сфере виноделия», – прокомментировали в региональном минэке.
