Портал Северного Кавказа

Вт09222020

16+16+

Назад Вы здесь: Главная Новости Публикации по теме Аналитика В Ставрополе назовут лучших пекарей Юга России
03 нояб 06:09 Автор  Анна Панченко

В Ставрополе назовут лучших пекарей Юга России

<i>Праздник хлеба стартует 24 ноября</i> Праздник хлеба стартует 24 ноября

Краевой центр 24-26 ноября примет участников VII Кавказского Кубка по хлебопечению «Хлеб – это мир» и VI Кавказского Кубка по хлебопечению среди молодежи «Пекарь – профессия будущего».

Оба мероприятия состоятся в рамках «Праздника хлеба на Юге России», организуемого традиционно Российской гильдией пекарей и кондитеров (РОСПиК) совместно с Южной гильдией пекарей, кондитеров, индустрии гостеприимства (ЮГПИК) и краевым правительством. Цель проводимого ежегодно конкурса заключается в популяризации профессии пекаря, обмене опытом между хлебопеками. Впервые соревнования хлебопеков прошли в 1999 году. За 17 лет в них приняли участие пекари более чем из 50 регионов России.

Сейчас идет сбор заявок участников, процесс формирования команд, каждая из которых должна состоять из трех человек. В этом году пекарям предстоят состязания в пяти номинациям: «Хлеб», «Сдобное хлебобулочное изделие», «Декоративная выпечка», «Витрина» и «Производство».

Победителей ждут дипломы, медали и кубки. После награждения их изделия продадут в магазине, работающем на площадке Кубка. Деньги, вырученные от продажи, пойдут на благотворительность.

Оставить комментарий

Убедитесь, что вы вводите (*) необходимую информацию, где нужно
HTML-коды запрещены

Похожие материалы (по тегу)

Лента новостей


14:17, 20 сентября

В Грозном горел рынок «Беркат»

Происшествия 885 Роман Новоселов