Портал Северного Кавказа

Ср09232020

16+16+

Назад Вы здесь: Главная Новости Публикации по теме Аналитика Ставрополье причислили к абсолютным лидерам по объемам высококачественного хлеба
26 июнь 11:00 Автор  Анна Панченко

Ставрополье причислили к абсолютным лидерам по объемам высококачественного хлеба

<i>Ставрополье причислили к абсолютным лидерам по объемам высококачественного хлеба</i>

roskachestvo.gov.ru

Всероссийское исследование «Роскачества» выявило регионы, ставшие абсолютными лидерами по качеству хлеба.

Масштабное исследование образцов 176 брендов хлеба из 62 регионов России продолжалось в течение года. Хлеб исследовали по 50 показателям качества и безопасности. Эксперты проверяли его на наличие пестицидов и фосфатов, изучали физико-химические параметры продукта, влажность, зольность, количество клейковины, определяли его «натуральность».

Как выяснилось по итогам, 86% образцов соответствовали всем требованиям законодательства. Превысили по своим потребительским характеристикам действующие ГОСТы 32% из них. Таким образом теперь лучшие претендуют на получение государственного знака качества.

Исследование выявило абсолютных лидеров по объему высококачественного хлеба. Это – Ставрополье, Воронежская и Саратовская области. Производители кормят хлебом повышенного качества жителей Тамбовской, Ленинградской и Челябинской областей, Кубани. Хлебный товар повышенного качества можно купить и на Ставрополье: в АО «Хлебокомбинат «Георгиевский» и ООО «Невинномысский хлебокомбинат».

Замыкают топ регионов-лидеров Вологодская, Тульская и Кировская области, Пермский край, Ростовская область и Санкт-Петербург. Здесь не было найдено ни одного товара с нарушениями.

Оставить комментарий

Убедитесь, что вы вводите (*) необходимую информацию, где нужно
HTML-коды запрещены

Похожие материалы (по тегу)

Лента новостей


10:36, 23 сентября

МегаФон запускает опцию «Копилка минут»

Экономика 357 Роман Новосёлов

17:06, 22 сентября

МТС «зафиксировалась» на Кавминводах

Экономика 650 Роман Новоселов