В краевом центре он осмотрел несколько важных для АПК объектов, в том числе в СтГАУ, где провел совещание с ректорами аграрных вузов России по развитию в стране высшего профильного образования и науки.
Но для начала руководитель федерального министерства осмотрел выставку-презентацию в вузе, посвященную проектам, которые учебное учреждение помогает реализовывать для развития сферы животноводства. Так, например одним из важных для края проектов, где планируют увеличивать производство мяса птицы и его экспорт, стала апробация российского кросса цыплят-бройлеров Смена-8. Вузовская площадка при изучении возможностей при производстве цыплят показала, что за 38 дней бройлер набирает 2,4 килограмма.
По словам губернатора Ставрополья Владимира Владимирова, на сегодня край формирует около 40% российского экспорта мяса птицы и планирует увеличить долю при федеральной поддержке до 70%. Также регион стал площадкой для реализации проекта по созданию крупнейшего в стране производства баранины. Его инициатор компания «Дамате» привезла из-за рубежа 134 головы баранов и ярок элитных мясных пород. Используют их, чтобы улучшить генетический потенциал местного поголовья.
