Предприятие, как пояснили в минсельхозпроде Дагестана, будет представлять собой производство законченного цикла. На нём осуществят забой скота, переработку мяса и наладят выпуск колбасных и консервных изделий, кишечного сырья, мясокостной муки, кормов для домашних животных.
Кроме того, инвестор строит планы по организации здесь же переработки мяса птицы и шкур сельхозживотных. Производственные мощности по приемке скота на заводе составят 700 голов мелкого и 50 голов крупного рогатого скота в сутки.
Министр сельского хозяйства и продовольствия Дагестана Мухтарбий Аджеков заявил о том, что в ведомстве рассчитывают на будущее флагманство завода в переработке мяса, выпуске и экспорте халяльной продукции.
