Открыли «Кванториум в городе химиков в прошлом году». О достигнутых результатах проинформировал в своем Инстаграме глава края Владимир Владимиров. В числе достижений – йогурт на основе продуктов пчеловодства.
Все началось с простой идеи, которая пришла одному из авторов проекта – смешать прополис, мед и молоко.
«А дальше уже вся команда – Глеб Сергиенко, Дана Поленникова и Жанна Хубят, – опытным путем вывели «формулу» нового продукта. Подобрали оптимальные время выдержки, температуру и пропорции компонентов. Всё сделано на высокотехнологичном оборудовании, которым мы оснащаем детские технопарки», - написал губернатор в своем аккаунте.
В «пчелином» йогурте нет красителей, сахара, ароматизаторов. И вкус у продукта отменный.
Владимир Владимиров поздравил начинающих учёных с успехом.