Первую в России лабораторию продуктов активного долголетия создают в СКФУ
Ученые Северо-Кавказского федерального университета ведут исследования по извлечению и очистке пектина из суспензии сырья, полученной нетрадиционным методом, трансформации мукозы из сырья животного происхождения в гепарин.
Как отметил ректор СКФУ Дмитрий Беспалов все исследования, которые будут проводить ученые университета в новой лаборатории, отвечают запросам реального сектора экономики страны. «Разработки наших ученых позволят нам не только заместить на рынке иностранные аналоги, но и показать мощь отечественной науки», – говорит Дмитрий Беспалов.
Напомним, что СКФУ крупнейший университет Северного Кавказа. Здесь обучается более 24 тысяч студентов со всего мира.
