В Северо-Кавказском федеральном университете состоялась защита выпускной квалификационной работы в рамках программы «Стартап как диплом». Студенты шести направлений подготовки вуза представили разработку цифровой кофейни.

«Стартап как диплом» – это уникальная возможность для студентов объединиться для проектно-ориентированной разработки многопрофильной темы. Данная форма работы позволяет эффективно оценить уровень подготовки выпускников к профессиональной деятельности. Руководителями и координаторами проекта стали ведущие преподаватели Северо-Кавказского федерального университета.

С вступительным словом к участникам мероприятия обратилась координатор проекта, декан Факультета пищевой инженерии и биотехнологий, заведующий кафедрой пищевых технологий и инжиниринга СКФУ Наталья Оботурова.

– Сегодняшняя защита проектов является действительно уникальной, ведь это первый случай, когда шесть студентов-представителей разных специальностей работали над своим проектом в течение года в рамках программы «Стартап как диплом», – отметила Наталья Оботурова.

Так, выпускники СКФУ презентовали комиссии идею цифровой кофейни «NECTAR» – заведения, в котором обслуживающим персоналом выступят роботы. Студенты подготовили бизнес-план, учитывая работу всех необходимых компонентов для полноценного осуществления работы заведения.  

– Мы разработали условия, при которых клиенты смогут без угрозы здоровью посещать наше заведение: бесконтактная оплата, онлайн-платформа для заказов и доставка. Главной особенностью нашего проекта являются официанты-роботы, что позволяет ограничить потребителя от контакта с физическими лицами, если они захотят провести время в кофейне, – рассказал участник проекта, студент Факультета пищевой инженерии и биотехнологий СКФУ Тигран Амбарцумов. – Помимо этого, при создании проекта мы затронули все необходимые для полноценного функционирования сферы: пиар заведения, его территориальное расположение, безопасность, питание и многое другое. Таким образом, наша кофейня решает важные задачи – это досуг людей и безопасность при возникновении новой угрозы пандемии.

Данная форма продвижения идеи позволила участникам получить профессиональное и экспертное мнение комиссии, которое поможет улучшить навыки управления, коммуникации и менеджмента. 

– Главная задача любого бизнеса – умение решить проблему человека и способность понимать его потребности. Стартап, который нам представили ребята, действительно интересен, ведь им удалось, не имея практического опыта, интересно и креативно преподнести свою идею. Я надеюсь, что этот проект сумеет найти свое дальнейшее развитие и продолжение, а также сможет быть полезным, – обратился к студентам генеральный директор ООО «Новые Технологии», президент ассоциации выпускников СКФУ Александр Резников.

Напомним, что результатом защиты дипломов станет дальнейшая работа студентов-выпускников над развитием и продвижением цифровой кофейни.