Приготовление рекордного сырного торта стало одним из самых ожидаемых событий двойного праздника, ведь 23 сентября отмечается и 240-летие краевого центра.
Над созданием уникального десерта сутки «колдовали» 30 местных кондитеров. Рекорд зафиксировали специалисты Центра стандартизации и метрологии и представители Книги рекордов Гиннеса. Вес торта составил четыре тонны 241 килограмм. Его диаметр – 2,8 метра.
Вкус десерта, украшенного символикой праздника, оценили губернатор Владимир Владимиров, почётные гости, среди которых были главы регионов СКФО: Дагестана – Рамазан Абдулатипов, Ингушетии – Юнус-Бек Евкуров, Карачаево-Черкесии – Рашид Темрезов и Кабардино-Балкарии – Юрий Коков.
Попробовать чизкейк-рекордсмен могли и все желающие ставропольчане, ведь его удалось разделить на 40 тысяч порций. Всего в городах и районах края в этот осенний день прошло более 1200 различных мероприятий, акций, фестивалей и конкурсов.
