Лента новостей

В Северной Осетии в реке Майрамадаг утонул 9-летний мальчик

06 июля, 20:53

В лобовом ДТП с КамАЗом и Porsche погибла 42-летняя жительница Ставрополя

06 июля, 20:05

Первый молодёжный проект «ТУ-154» реализовали в Дагестане

06 июля, 17:45

Школьники Предгорного округа побывали на экскурсии в Центре казачьей культуры

06 июля, 17:24

В Левокумском округе Ставрополья загорелись 15 га пшеницы

06 июля, 17:14

В Кисловодске 6 июля открыли посвящённый юбилею филармонии музыкальный фестиваль

06 июля, 17:09

В Ессентуках прокуратура защитила право ветерана СВО на региональную выплату

06 июля, 17:06

Меликов призвал дагестанцев и азербайджанцев не опускаться до бытового национализма

06 июля, 16:40

В начале недели на Ставрополье ожидается жара до +38°

06 июля, 15:56

Подозреваемого в хищении 56 млн рублей главу района Дагестана арестовали до 2 сентября

06 июля, 15:43

Спасать туристку из Самары в Ирафский район Осетии отправились 5 человек

06 июля, 13:48

В Дагестане подростку не дали устроить взрыв у здания МВД

06 июля, 13:16

Бастрыкин затребовал доклад по нападению на полицейских в Нальчике

06 июля, 12:51

В селении Светловодском КБР откроют новую амбулаторию

06 июля, 12:44

В Грачевском округе представительницы прекрасного пола блеснули на конкурсе «АвтоЛеди»

06 июля, 12:41

В миннаце Ставрополья проходят стажировку двое ветеранов СВО

06 июля, 12:39

В Пятигорске книголюб-продавец воровала в магазине книги для личной библиотеки

06 июля, 12:20

Борец из КЧР победил в финале украинца и стал трехкратным победителем первенств Европы

06 июля, 12:18

«Дагестанавтодор» обследовал оползневой участок дороги

06 июля, 12:09

В центре Владикавказа ограничат движение трамваев

06 июля, 11:33
22 сентября 2018, 08:55

2234

Баранину из Дагестана признали наивкуснейшей на Фестивале барбекю в Москве

Дагестанское мясо стало лидером в одной из номинаций масштабного гастрономического состязания, прошедшего в столице России.

Ведущие рестораны страны принимали участие в трехдневном фестивале барбекю «Moscow Grill Fest-2018». Его якорным событием стал Чемпионат, в котором лучшие рестораны, представляющие культуры десяти стран мира, собрались на одной площадке, чтобы поделиться с гостями рецептами своих фирменных блюд. Северный Кавказ на фестивале представляли участники из Дагестана и, в частности, из Ногайского района республики, администрация которого к тому же помогла провести гастро-соревнования.

Исполнительный директор Национальной Ассоциации Оптово-Распределительных центров Владимир Лищук поблагодарил главу района Мухтарбия Аджекова за содействие. Он отметил, что баранина именно из Ногайского района РД на чемпионате оказалась лучшей по вкусовым параметрам в своем сегменте: это признали авторитетные профессионалы международного уровня, входящие в состав жюри. Гуру вкуса по достоинству оценили представленные поварами из Дагестана блюда. «А шоу на гигантском вертеле поразило всех гостей праздника», – подчеркнул Лищук.

Как рассказали в минсельхозе РД,  всего в фестивале участвовали более 25 тыс. любителей барбекю и свыше тысячи профессионалов ресторанного бизнеса и культуры. Семь команд из разных государств мира конкурировали в восьми номинациях мясного состязания: курица, рыба, говядина, свинина, десерт с гриля, вегетарианский гриль, ребра, свободная номинация.