Подведены итоги конкурса поварского мастерства Северо-Кавказского округа Росгвардии.
На базе наурского артиллерийского полка войск национальной гвардии состоялся окружной этап конкурса специалистов продовольственной службы.
В конкурсе, организованном для улучшения организации питания личного состава, применения современных технологий приготовления пищи и расширения ассортимента блюд, участвовали команды соединений и воинских частей Северо-Кавказского округа.
Перед тем, как проявить свое мастерство в приготовлении пищи в полевых и стационарных условиях и выпечке хлеба и хлебобулочных изделий, участники состязаний выясняли, кто лучший в огневой и физической подготовке.
Председатель конкурсной комиссии, начальник отдела продовольственного снабжения округа полковник Алексей Михаличенко рассказал, что поучаствовать в конкурсе смогли сильнейшие повара и пекари. Они готовили из продуктов, утверждённых нормами питания военнослужащих согласно ежедневному рациону. Оценивались блюда конкурсантов по основным критериям войскового питания.
Как сообщили в пресс-службе Северо-Кавказского округа Росгвардии, второе и третье место «вкусных соревнований» заняли команды грозненского и владикавказского соединений. Победителем стала команда махачкалинского соединения. Её члены представят округ на общероссийском этапе конкурса. Он состоится в апреле этого года в Калуге.
