Владимир Мухин - представитель поварской династии в пятом поколении.
Профессионализм и трудолюбие помогли уроженцу Ставрополья стать вице-чемпионом конкурса S. Pellegrino Cooking Cup и шеф-поваром престижного ресторана Москвы.
На днях ресторан White Rabbit, в котором готовит кулинарные изыски Владимир Мухин, был удостоен одной из самых престижных ресторанных наград — «звезды» Мишлен.
Le Guide Michelin — наиболее известный и влиятельный из ресторанных рейтингов на данный момент, который выпускается с 1900 года.
«Спасибо большое, дорогой Мишлен! Я благодарен за высокую оценку нашей работы! Меня переполняет гордость за всех коллег, удостоенных высокой награды. У нас была мечта и мы её осуществили», — написал Владимир Мухин в своём аккаунте инстаграм, который имеет более 200 тысяч подписчиков.
Как отметил шеф-повар, «Россия проснулась от долгого ресторанного забвения, и мы будем прикладывать все усилия, чтобы дальше развивать наше дело».
