Ресторан стал победителем конкурса Президентского фонда культурных инициатив с проектом «Полный Казан!».
Грант, который предоставит предприятию фонд, - свыше трех миллионов рублей. Софинансирование со стороны ресторана будет равно почти двум миллионам рублей.
Реализация проекта начнется с 1 апреля и продлится до октября 2023 года.
За счет средств гранта на базе комплекса «Акваника» георгиевский ресторан организует «вечера» для ознакомления жителей и гостей округа с блюдами национальных кухонь. За ознакомлением с рецептами и приготовлением блюд последуют открытые дегустации.
Глава Георгиевского округа Андрей Зайцев назвал победу предприятия в конкурсе отличной новостью. По его мнению, проект позволит привлечь в округ больше гостей, поможет в развитии гастрономического туризма.
«Начинание способствует раскрытию уникальности культурных и гастрономических традиций народов необъятной России», - считает Зайцев.