Лента новостей

Владимиров выступил с инициативами по подготовке кадров для АПК

21:59

В МВД Дагестана создана группа по борьбе с педофилами

20:33

Жительница ставропольского села Гофицкого пыталась заживо сжечь соперницу

20:22

«Ставрополькрайводоканал» объявил акцию для должников по списанию пени

20:20

В январе 2026 года на Ставрополье заработают государственные юридические бюро

17:57

Врач-психиатр стал призёром «Новогоднего забега» в парке Победы Ставрополя

17:07

Налоговики Ставрополья разъяснили предпринимателям нововведения «Налоговой реформы-2026»

14:26

Ставропольские учёные создали прототип установки для производства солнечных элементов на сапфировой подложке

14:10

В Ставрополе при обработке улиц израсходовали свыше 500 тонн пескосоляной смеси

14:01

В приграничье обстреляли гумконвой из Дагестана, есть погибшие

12:32

Власти в Махачкале пригласили на открытие главной ёлки в пять вечера

12:17

Хитромудрый пятигорчанин вместо посылки из США с марихуаной получил 6 лет колонии

12:05

Мэрия Ставрополя и «Наири» отправили помощь десантникам 247-го полка

11:52

При опрокидывании Renault в Апанасенковском округе пострадали две женщины

11:45

Три тысячи жителей Северной Осетии скачали приложение «Радар.НФ»

10:27

Педагог из Грозного выиграла грант в размере почти полумиллиона рублей

10:00

С начала года народные дружинники Ставрополя помогли раскрыть 150 преступлений

09:00

Глава Железноводска высказался об инциденте с елкой, отцом и детьми

08:35

В Ставрополе с января не будут ходить маршрутки по трём направлениям

08:00

В Грозном установили плиту в память о погибших при крушении самолета AZAL

07:40
05 августа 2023, 10:27

831

Глава Дагестана поблагодарил умельцев за лакомство из миндаля, льна и конопли

Сергей Меликов сказал спасибо всем, кто развивает производство знаменитого дагестанского лакомства – урбеч.

Он напомнил, что аналогов ему нет нигде в мире.

Дагестанские умельцы готовят его по старинным технологиям.

«Это не просто вкусно, а очень полезно», - подчеркнул глава региона.

В своем ТГ Меликов показал видео с процессом производства урбеча в Гергебильском районе. Задействованная в нем дагестанка рассказывает о пользе миндальных зерен. До девяти съеденных в день, они могут обеспечить длительным зарядом энергии.

Отмечается, что традиционный дагестанский урбеч готовится из миндаля, льна и конопли. Причем в каждой местности есть своя уникальная и "секретная" рецептура.