В креативные выходные во Владикавказе выступят именитые рестораторы
Профессионалы проведут мастер-классы, раскроют секреты приготовления и расскажут о национальных блюдах от Арктики до Дальнего Востока и от берегов Дона до Балтийского моря.
Гастрономическая площадка в столице Северной Осетии заработает в рамках II Форума «Креативные выходные».
«В городе состоятся лекции с именитыми рестораторами, шеф-поварами и фудблогерами», - анонсирует пресс-служба владикавказской мэрии.
Гостями форума станут руководитель проекта «Гастрономическая карта России» Екатерина Шаповалова, шеф-повар корнера Алтайского края «Алтай Мясо» Андрей Мытник, основатели сети ресторанов бурятской и удмуртской кухонь.
