На Курортном бульваре заработает городок мастеров, в которой откроется Дом сыровара, Дом войлока, керамики, гончарного дело, мастерская рун и кузнечный двор.
Посетителям сыровары расскажутоб истории производства сыра на курорте и Северном Кавказе. Затем гостям предложат поучаствовать в больших сырных гонках. Завершит программу вечернеешоу в древнеславянском стиле.
Гости продегустируют лучшие крафтовые сыры, а главным блюдом станет сырное ризотто с овощами.
«Почему на фестиваль — фестиваль солнечного сыра? Потому что Кисловодск - город солнца, по количеству солнечных дней он не уступает лучшим курортам мира. Это значит, что у нас всё делается с любовью под солнцем. На фестивале расскажем про российских предпринимателей и про разные сорта сыров, изготавливаемых на юге страны», — пообещалиллюзионные представления «жаркое, зрелищное и вкусное» действо мэр Евгений Моисеев.
Ранее по теме:
Евгений Моисеев наглядно показал, почему Кисловодску далеко до Парижа.
