Куриное мясо со средством, повышающим среднесуточный прирост массы тела птицы, производили в Невинномысске.
Наличие опасных препаратов в мясной продукции ООО «Ставропольский бройлер» выявило Северо-Кавказское управление Россельхознадзора.
Компания получила предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований российского законодательства в сфере ветеринарии, сообщила пресс-служба надзорного ведомства.
Специалисты Россельхознадзора отобрали пробы мяса птицы на производстве в невинномысском филиале «Ставропольского бройлера». Результаты исследований показали наличие динитрокарбанилида, содержащегося в субпродуктах курицы.
Как пояснили в ведомстве, динитрокарбанилид относится к группе кокцидиостатиков — специальных ветеринарных препаратов для лечения паразитарных заболеваний. Лекарство может повышать среднесуточный прирост массы тела птицы.
Использование препаратов нарушет техрегламент ЕАЭС «О безопасности пищевой продукции».
Употребление мяса с наличием кокцидиостатика может привести к негативным последствиям для здоровья человека.
