За 11 месяцев 2015 года специалисты Управления Роспотребнадзора по Дагестану исследовали 535 тысяч проб молока и молочной продукции. Неудовлетворительные результаты по пробам составили 4,9%.
По результатам контрольно-надзорных мероприятий из торгового оборота было изъято 453,6 кг молочной продукции. Вся она не соответствовала требованиям действующего законодательства.Лабораторные исследования показали, что 21 отобранная проба молочной продукции - фальсифицирована. Жирно-кислотный состав жировой части продуктов указывал на использование производителями немолочных видов сырья и добавление растительных масел.
По выявленным нарушениям в отношении производителей фальсифицированного молока принят ряд административных мер и вынесены постановления о наложении штрафов на общую сумму 913 тысяч рублей, сообщили в пресс-службе Роспотребнадзора по РД.