Итоги опроса школьников и их родителей стали основанием корректировки организации горячего питания в образовательных учреждениях.

На сегодня, по данным замминистра образования и науки Дагестана Гаджимурада Магомедова, бесплатным горячим питанием обеспечены 203 097 учащихся начальных классов и 8 743 учащихся льготных категорий. Дети занимают места в 1352 общеобразовательных организациях.

Оценку удовлетворенности качеством питания в апреле 2025 года провел минобрнауки Даестана.

По результатам опроса выяснилось, что ассортиментом блюд столовой удовлетворены 70% респондентов. Порядка 30% из них предпочитают вторые блюда. Дети в большинстве своем (70%) на пищу в столовых не жалуются. Однообразным меню считают свыше  8% опрошенных.

Работу столовой на «пятерку» оценили более 40% опрошенных (на 4 балла – 27,9%, на 3 балла – 16,7%, на 2 балла – 4,1%. "кол" поставили – 3,1%).

После мониторинга, по словам Магомедова, типовое двухнедельное меню с нового учебного года актуализируют. Министерство разработает «дорожную карту» по улучшению организации школьного питания, беря во внимание принципы здорового питания.

Ответственным ведомствам предстоит работа по модернизации материально-технической базы пищеблоков и обеспечению их квалифицированными кадрами. Руководителям муниципальных школ при этом рекомендовано при закупках отдавать предпочтение продукции с товарным знаком «Дагестанский продукт».

Как подчеркнули в правительстве региона, контроль за качеством питания в образовательных организациях не ослабевает. Выездные проверки на регулярной основе ведет рабочая группа минобрнауки, минсельхозпрода, минздрава, минпромторга и Россельхознадзора.