За полгода на Ставрополье грибами отравились 12 человек
В прошлом году с отравлениями после употребления в пищу грибов в больницы попали 38 детей и трое взрослых.
Летальных исходов не регистрировалось.
В 2017 году с началом грибного сезона было зарегистрировано 12 пострадавших.
В Управлении Роспотребнадзора по Ставропольскому краю констатируют: основная причина отравлений – неумение распознавать съедобные и ядовитые грибы. Кроме того, неправильное приготовление блюд из некоторых съедобных грибов, а также их возможные мутации.
Тяжелее всего отравление переносят люди с ослабленным иммунитетом и дети. Чтобы не отравиться грибами, необходимо соблюдать при их сборе и употреблении в пищу меры предосторожности.
