Портал Северного Кавказа

rossija 2017 52 stavropol triumfalnaja arka tiflisskie vorota kartochka s lit v

Вс11012020

16+16+

banner2

Горячеводские казаки научили ведущего шоу НТВ "Поедем, поедим" рубить шашкой и готовить кулеш

Горячеводские казаки научили ведущего шоу НТВ "Поедем, поедим" рубить шашкой и готовить кулеш

Вышел в эфир очередной выпуск кулинарного шоу федерального телеканала НТВ «Поедем, поедим!». Он посвящен Пятигорску. Одними из героев программы стали казаки.  

Ведущий программы, влюбленный в Россию итальянец Федерико Арнальди, путешествуя по главным курортам страны, посетил Пятигорск и близлежащие окрестности. Увидел самый красивый рассвет, поправил здоровье минеральными водами, подивился масштабам ставропольских полей, отведал местной кухни и, конечно, познакомился с казаками – одной из визитных карточек края.

Встреча получилось случайной. Гуляя по кисловодскому парку, Федерико Арнальди наткнулся на казачий патруль. За сорванный цветок получил предупреждение, а знакомство со ставропольским казачеством решил продолжить в казачьей общине поселка Горячеводского. Там, на горячеводском этнографическом подворье казаки встретили дорогого гостя как умеют: с широкой душой, хлебом да солью. Познакомили с казачьими песнями, обычаями, научили рубить шашкой, управляться арапником, держаться на коне. Пожалуй, самым тяжелым испытанием силы воли итальянца стал момент, когда казачка Ольга Ганеева на скаку срубила с Федерико папаху и нос к носу продемонстрировала навыки фланкировки.  

После казачки Елена Кучмасева и Вера Труфанова (исполняет на подворье роль «свекрови») накормили гостя и поделились рецептом традиционного казачьего блюда – кулеш на баранине. Это походное, очень сытное блюдо, напоминающее густой суп или жидкую кашу. В основе – пшенка и баранина.

Вот так казачий кулеш со Ставрополья пополнил кулинарную карту российского шоу «Поедем, поедим!».

Фильм состоялся благодаря содействию управления по информационной политике аппарата Правительства Ставропольского края, а также директора санатория «Пятигорский нарзан» и хорошего друга Горячеводской казачьей общины Татьяны Чумаковой.  

https://youtu.be/IPtQJ2AMSRI?list=PLSgy-gJ-dkS_e1jx7--jZXixIkYD3uPqj&t=763

Новости

23
30 октября, 2020

В школе села Шишкино провели казачий День здоровья

Казаки Шишкинского хуторского казачьего общества Благодарненского района приурочили показательные выступления казачат…
52
30 октября, 2020

В Инстаграме стартовало народного голосование в рамках ставропольского межэтнического фестиваля "Радуга"

Оценку участникам одной из номинаций уже дало жюри, отобрав 16 претендентов. Теперь слово за интернет-пользователями.
48
30 октября, 2020

Зеленорощинский казак создал около 700 уменьшенных копий морских судов и архитектурных сооружений

Юрий Зиновьевич Ившин, житель села Зеленая Роща Степновского района – не только активный казак, поэт, вкладывающийся в…
34
30 октября, 2020

Казачья ярмарка для детсадовцев Георгиевска

Казачка Георгиевского городского казачьего общества и воспитатель старшей группы детского сада №34 «Планета детства»…
82
29 октября, 2020

О профилактике межнациональных конфликтов говорили казаки и представители национальных общин с молодежью Георгиевска

Представители Георгиевского городского казачьего общества, армянской, азербайджанской, дагестанской и чеченской общин,…
76
29 октября, 2020

Межнациональный онлайн-фестиваль "Мир на Нефтекумской земле" собрал в "Инстаграм" свыше 6,5 тысяч зрителей

Ежегодный праздник национального искусства впервые в 2020 году из-за коронавируса был проведен в дистанционном формате…
88
28 октября, 2020

Михайловские казаки высадили сосны и лыпы на территории Крестовоздвиженского храма

Казаки Михайловского станичного казачьего общества приняли участие в благоустройстве прихрамовой территории строящегося…
77
27 октября, 2020

В Буденновском музее открыта семейная казачья выставка ко Дню народного единства

Выставка "Себе в радость - людям на удивление" открыта в рамках Всероссийской акции «Ночь искусств - 3 ноября 2020» и…
93
27 октября, 2020

Масштабный дистанционный фестиваль национальных культур "Радуга" стартовал на Ставрополье

В этом году он впервые проводится в дистанционном формате и уже обретает небывалые масштабы. Подано 385 заявок.