На Ставрополье фермер поднимет козоводство на новый уровень
В прошлом году фермерским хозяйством ставропольца произведено 1,3 тонны козьего молока, 4,8 тонны козьего сыра и 0,4 тонны йогурта.
Объемы производства пастеризованного цельного молока, а также ассортимент продукции из козьего молока аграрий планирует серьезно увеличить на грантовые деньги, полученные им от минсельхоза Ставрополья.
Фермер представил в минсельхоз проект по развитию козоводства и получил на его реализацию 1,25 млн руб. В частности, единовременная помощь на бытовое обустройство хозяйства составила 250 тыс руб.
Автором проекта, в рамках которого на ферме к 2017 году будет создано семь новых рабочих мест со средней заплатой в 20 тысяч рублей, выступил Виталий Кулинич из Буденновского района.
