Программа должна полностью обеспечить потребность региона в овощах и предотвратить сезонные скачки цен, сообщила пресс-служба главы Ставропольского края.
Владимир Владимиров провёл совещание по вопросам разработки пятилетней программы развития овощеводства.
«Программа в первую очередь будет направлена на расширение этого предложения и снижение стоимости продукции. Мы должны стремиться как минимум к двукратному увеличению объёма производства овощей на Ставрополье», — подчеркнул Владимиров.
Возможности программы используют для увеличения ёмкости овощехранилищ и мощностей переработки плодоовощной продукции.
На Ставрополье ежегодно производится 328 тысяч тонн овощей и картофеля. Сейчас овощехранилища позволяют разместить лишь 126 тысяч тонн, что усиливает зависимость от поставок и влияет на цены.
«Формируя проект документа, мы должны думать не только над тем, как увеличить урожай, но и над тем, где его хранить. Отдельная работа предстоит и с торговыми сетями. Необходимо кратно увеличить долю краевых овощей на их полках», — акцентировал внимание участников совещания Владимир Владимиров.
Он также поручил рассмотреть возможности для включения в программу дополнительных мер господдержки сельхозпроизводителей, которые должны содействовать строительству овощехранилищ, увеличению площади орошаемых земель и обновлению парка сельхозтехники.