Гости смогут продегустировать и купить твердые, мягкие и традиционные сыры народов Кавказа. Свою продукцию представит крупный ставропольский молкомбинат, небольшие крафтовые сыроварни и семейные предприятия по производству сыров, меда и мясной продукции.
Глава города-курорта Евгений Моисеев рассказал, что на второй день фестиваля запланирована гастрономическая шоу-программа. Она начнется в 18 часов с "Сырных гонок", в которых лучший «сыролов» получит вкусный приз. Фестиваль будут сопровождать мастер-классы для детей и выступление фольклорных коллективов Юга России.
"Живой звук и средневековые инструменты звучать на Курортном бульваре, а бои на мечах и кельтские танцы увлекут гостей праздника в Средневековье. Кисловодск всегда разный - всегда интересный", — пригласил всех желающих на фестиваль Евгений Моисеев, чтобы «убедиться в этом самим».