Наступивший год подтвердил важную роль этих территорий в сельском хозяйстве страны.
По-прежнему остается лидером в производстве овощей Ставрополье.
С начала 2025 года отсюда было вывезено около девяти тысяч тонн продукции, в том числе более 4 тысяч тонн томатов и 2,9 тысячи тонн картофеля. Здесь также выросло производство тепличных овощей — на 33% больше, чем в 2024 году. Сейчас речь идет о создании на территории промышленного комплекса по выращиванию бананов в Невинномысске. Причем первый урожай для сбора ожидается в 2026 году. Кроме того, регион достиг хороших результатов в молочном производстве: надой на одну корову в регионе на 15% выше среднероссийского уровня.
Кабардино-Балкария (Баксанский район) показала увеличение на 12% выпуска мяса. Молока — на 4,2% и яиц — на 6,3%. Год прошел под знаком развития мощностей для хранения урожая, общие возможности плодоовощехранилищ на сегодня составляют 300 тысяч тонн. К 2030 году планируется увеличение мощностей до 800 тысяч тонн, а это улучшит хранение и переработку сельхозпродукции значительно.
У Дагестана в 2024 году отмечен значительный рост в переработке рыбы. Регион в сфере увеличил объемы более чем в 18 раз — до 5 850 тонн. Эксперты заявили, что это стало возможным благодаря расширению мощностей и росту числа предприятий переработки, которые используют выловленную на Каспии рыбу: кильку, сельдь, кутум, жерех и пр.
Таким образом СКФО продолжает укреплять свои позиции как один из главных поставщиков продовольствия для страны. Субъект обеспечивает потребности не только местного населения, но и активно занимается экспортными поставками в другие регионы России. Ставропольский край, например, в 2024 году собрал рекордные 8,3 млн тонн зерновых. Это способствовало укреплению продовольственной базы как для СКФО, так и для всей России.
