Продовольственный суверенитет страны – это концепция, подразумевающая право народа самостоятельно определять свою аграрную и продовольственную политику, обеспечивать себя достаточным количеством качественного продовольствия.

Это не просто продовольственная безопасность, а более широкое понятие, включающее в себя культурные, экологические и социально-экономические аспекты.
В современном мире, глобализации и доминирования крупных агропромышленных корпораций, продовольственный суверенитет становится жизненно важным для сохранения национальной идентичности и независимости.
Россия добилась значительных успехов в обеспечении суверенитета АПК, что стало особенно заметно после введения западных санкций и необходимости переориентации экономики.
Ключевыми достижениями стали:
Полное самообеспечение по основным продуктам: Россия — мировой лидер по экспорту пшеницы (более 50 млн тонн в год); Мясо и птица: 100% обеспеченность по курятине, свинине; рост производства говядины. Сахар, растительное масло: экспортные мощности превышают внутренние нужды. Рыба и морепродукты: 2-е место в мире по добыче (после Китая).
Импортозамещение в агротехнике и семенах: в сельхозтехнике доля российских комбайнов (Ростсельмаш, Петербургский тракторный завод) выросла до 70%. Семена: по зерновым — почти 100% отечественные, по овощам — 60% (активно развиваются селекционные центры). Россия остается крупнейшим экспортером удобрений (калий, азот, фосфор).
Поддержка государства и инвестиции осуществляется через льготные кредиты (ставки от 1% до 5% для фермеров). Развитие инфраструктуры: элеваторы, логистика, порты (например, Новороссийск, Тамань). Цифровизация АПК: внедрение точного земледелия, спутникового мониторинга.
Экспортный потенциал: АПК стал второй по доходности отраслью после ТЭК. Основные рынки сбыта: Китай, Турция, Египет, страны Африки и Ближнего Востока. Новые продукты экспорта: сыры, молочная продукция, органические продукты.
«В дальнейшем развитии АПК ключевую роль будет играть внедрение инновационных технологий и цифровизация. Это позволит не только повысить эффективность производства, но и оптимизировать логистические цепочки, снизить издержки и повысить конкурентоспособность российской продукции на мировом рынке. Особое внимание уделяется развитию селекции и генетики, созданию новых сортов растений и пород животных, адаптированных к различным климатическим условиям и устойчивых к болезням.
Продовольственный суверенитет требует активного участия гражданского общества в формировании аграрной политики и контроля за ее реализацией. Информированное общество, осознающее важность продовольственного суверенитета, является лучшей гарантией его достижения и сохранения», - прокомментировал заместитель директора Ставропольского филиала Президентской академии Елена Лебедева.