Регион переходит от точечных фермерских проектов к системному туристскому предложению. Об этом рассказала заведующая кафедрой туризма СКФУ Татьяна Кулаговская.
Регион переходит от точечных фермерских проектов к системному туристскому предложению. Об этом рассказала заведующая кафедрой туризма СКФУ Татьяна Кулаговская.
Агротуризм в России набирает обороты: более 60% россиян заинтересованы в посещении ферм, преимущественно из гастрономических соображений. Наиболее активны молодые туристы до 35 лет, выбирающие интерактивные форматы.
По словам Кулаговской, конкурентное преимущество Ставрополья - в сочетании климатических условий, мощного АПК и господдержки. Регион делает ставку на экономику впечатлений: гастрономию, производство и традиции.
Одним из ключевых направлений эксперт назвала энотуризм на базе ставропольских виоделен. Отдельно выделила буйволиную ферму в Александровском округе с дегустацией джелато.
В 2025 году агрообъекты края посетили более 300 тыс. человек (+15% к 2024 году), 38% - семьи с детьми. Развитию сельского туризма способствуют федеральные гранты «Агротуризм», позволяющие расширять инфраструктуру и переходить к многодневным турам.
В перспективе - диверсификация маршрутов с этнокультурным акцентом и вовлечение туристов в сезонные сельхозциклы.
