В Кабардино-Балкарской Республике в текущем году значительно расширены площади под зелёный горошек - ключевую культуру для местной перерабатывающей промышленности.
В Кабардино-Балкарской Республике в текущем году значительно расширены площади под зелёный горошек - ключевую культуру для местной перерабатывающей промышленности. Как сообщает Министерство сельского хозяйства КБР, посевные площади достигли 3,1 тыс. гектаров, что на 685 гектаров (или почти на 30%) больше, чем в прошлом сезоне.
Основными производителями и переработчиками культуры остаются консервные заводы республики. На сегодняшний день предприятия уже переработали 14,1 тыс. тонн свежего зелёного горошка. Объём выпуска готовой консервированной продукции превысил 57 млн условных банок - это на 4% больше, чем за аналогичный период 2025 года.
«Рост посевных площадей и увеличение объёмов переработки свидетельствуют о развитии агропромышленного комплекса региона и растущем спросе на продукцию кабардино-балкарских консервных заводов как на внутреннем, так и на внешнем рынках», - отметили в Минсельхозе республики.
