Пекарни планируют поставлять в кафе и рестораны быстрого питания булочки для бургеров и хот-догов.
Вместо зарубежных пончиков предлагают обратить внимание на русскую ватрушку с творогом местного молочного завода и плюшки с сахаром из масла и молока молзавода из Ясной Поляны.
Глава округа изучил местное хлебопекарное производство и оценил его возможности.
"У нас есть чем ответить на зарубежные санкции – расстегаи, плюшки, бублики, русские блины. И булочки для бургеров и хот-догов для наших мастеров - не проблема в том объеме, какой понадобится. А главное преимущество – все продукты для приготовления наши, с местных полей и заводов", — поделился Николай Бондаренко.
Всего на территории муниципалитета работают семь пекарен. В будущем предприниматели намерены расширять хлебобулочное производство.
