Как отметили в ходе рейда эксперты, скачка цен на продукты в январе нет. Более того, — цены на овощи и мясо стабилизировались и вернулись к уровню начала 2022 года.
На рынке фермерскую и домашнюю свинину и говядину можно купить от 300 рублей, куры – от 200 рублей, свежемороженую рыбу – от 110 рублей, а живую – от 270. Любые овощи «борщового набора» - от 30 рублей за килограмм. В широком ассортименте местные яблоки – от 50 рублей.
В торговой сети цены отличаются за счет объемов оборота, заключения договоров поставок, а также применяемых акций и скидок. Здесь смотрели бакалейную группу, молочные продукты, хлеб. Так, цена на свинину оказалась – от 209 рублей, кур – от 144 рублей. Капуста и лук – от 20 рублей. Яблоки, картофель и морковь, а также яйца и мороженая рыба стоят, как и на рынке.
Снизилась цена на гречку, рис, растительное и сливочное масло. Их можно купить за 50, 80, 75 и 640 рублей соответственно.
Дефицита каких-либо продуктов нет. Напротив, покупатели отмечают, что даже в предпраздничные и выходные новогодние дни полки были наполнены, а ассортимент радовал новинками.
«На рынке порядка 45% продукции представлено производителями. В торговой сети по разным категориям – от 40 до 93 процентов. Продолжаем работу по увеличению доли продукции предприятий Ставрополья в магазинах и на рынках», – подчеркнул глава минэкономразвития СК Денис Полюбин.
Министр отметил, что по поручению губернатора Владимира Владимирова активизирована работа в рамках акции «Овощи к подъезду». Теперь внутриквартальная разрешенная торговля будет круглогодичной. Это обеспечит максимальную доступность местной плодоовощной продукции для населения по справедливым ценам почти на 400 площадках.
В крае работает порядка 500 ярмарок, на которых по итогам 2022 года реализовано 22 тысячи тонн продукции.
