Скоро бойцы, участвующие в специальной военной операции, получат вкусные сухие супы - домашнюю лапшу, харчо, гречневый и гороховый. Сейчас волонтёры отрабатывают рецептуру и технологию приготовления сухого борща.
Как рассказали в администрации Апанасенковского округа, процесс приготовления сухих суповых смесей очень кропотливый и трудоемкий. Сперва часть ингредиентов - такие, как картофель, морковь, свёкла, мясо, отвариваются, затем измельчаются и отправляются в дегидратор. Лук и зелень, как правило, сушатся на солнце в сыром виде.
Перед отправкой смесей на передовую волонтёры продегустировали свои творения - все они получились вкусными и аппетитными. Бойцам в суровых условиях военно-полевого быта, чтобы приготовить супы, нужно будет только добавить кипятка.
