Лента новостей

Ветераны СВО получают всестороннюю поддержку государства

31 августа, 22:35

В Дагестане в комиссию для борьбы со стритрейсерами войдут муфтии

31 августа, 21:52

Юный невинномысец стал победителем Чемпионата России по хоккею

31 августа, 20:51

Из-за ошибки начинающего водителя в Махачкале погибла 70-летняя пешеход

31 августа, 20:49

Цифровизация — драйвер развития государственных сервисов

31 августа, 20:38

Описание чугунного люка в документации тендера в Минводах заняло 17 страниц

31 августа, 19:36

На Ставрополье провели более 800 рейдов по пресечению незаконной торговли

31 августа, 19:27

С начала года оборот розницы на Ставрополье достиг 554 млрд рублей

31 августа, 19:09

Андрей Зайцев показал школу №5 в Георгиевске после капремонта

31 августа, 19:01

Во Владикавказе устроили молебен на начало учебного года

31 августа, 18:02

Кисловодск оказался одним из популярных направлений для соло-путешествий

31 августа, 17:09

К тушению пожара в Унцукульском районе Дагестана привлекли вертолет МЧС

31 августа, 16:23

Санэпидемиологи Ставрополья напомнили о быстром распространении ротавируса

31 августа, 16:08

В Северной Осетии простятся с легендарным мастером осетинской сцены

31 августа, 15:57

Глава минсельхоза поздравил ветеринаров Ставрополья

31 августа, 15:44

В Ставрополе дорожные инспекторы организовали консультативные пункты по ПДД

31 августа, 15:15

Глава СКР поручил проверить факт приставания агрессивных мигрантов к девочке на Ставрополье

31 августа, 14:52

Ветераны и волонтёры Кисловодска навели порядок на мемориале «Жертвам фашизма»

31 августа, 12:55

В Светлограде подростки сняли на видео избиение сверстницы

31 августа, 12:30

Жителей Ставрополья приглашают выбрать лучшего «Народного участкового»

31 августа, 12:19
26 февраля 2024, 08:43

992

В Шали на фестивале черемши выберут самого стильного чеченского кота

Фестиваль черемши стартует 2 марта в Шали. Ставшее традиционным для региона гастрособытие организаторы решили соединить с конкурсом по выбору самого стильного и модного чеченского кота.

Фото: Фото: Наталья Маккерт

В регионе начали подготовку к традиционному празднику, в ходе которого выбирают самое вкусное блюдо, приготовленное из «дикого чеснока».

Как пройдет фестиваль и кто станет его участниками, в открывшийся сезон сбора «деликатеса», рассказал министр Чечни по туризму Муслим Байтазиев.

«Очень рады, что в этом году фестиваль состоится офлайн. Последний фест, который проводился в Грозном, собрал более 40 000 участников и посетителей. Надеемся, что и в этом году событие окажется таким же интересным и многочисленным по количеству посетителей, как в 2023-м», - прокомментировал министр.

Он напомнил, что черемша богата большим содержанием витамина С.

«Все хвори, особенно простудные заболевания, легко отступают на фоне блюд, приготовленных из этого растения. Знаем, что до проведения фестиваля на территории Чечни из черемши готовили два-три блюда. Сейчас мы встречаем в заведениях регионального общепита такие блюда, как пицца с черемшой, суши с черемшой. Ассортимент блюд с использованием дикого чеснока становится все более богатым и разнообразным», - добавил Байтазиев.

По его словам, вместе с фестивалем черемши в Шали состоится конкурс на самого модного и стильного чеченского кота.

Практика совмещения гастрономического фестиваля с конкурсом животных перешла из опыта прошлого года. Тогда в Грозном устроили фестиваль кофе, который сопровождал «конкурс модных котиков».

«Будет ли конкурс модных котов в Шали столь же многочисленным, как в Грозном, спрогнозировать сложно. Однако уже сейчас сформирован состав компетентного жюри – им и предстоит выбрать самого стильного и модного чеченского кота», - уточнил Байтазиев.